IICC 发表于 2017-11-20 22:28:59

中国最发达的一座地级市,竟拥有20处世界遗产被誉东方威尼斯!

拥有20处世界遗产的苏州以山水秀丽、园林典雅而闻名天下,又因其小桥流水人家的水乡古城特色,被马可·波罗赞誉为东方威尼斯。苏州的经济同样不可小觑,自明清以来一直是中国最繁华地区之一,2016年GDP15436亿,毫无疑问成为国内最发达的地级市。
松鼠桂鱼是苏帮菜的代表,当炸好的鳜鱼(或桂鱼)上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,它便会吱吱地“叫”起来,因活像一只松鼠而得名。据说此菜是为乾隆皇帝而创,橘黄的色泽、松鼠的外形和酸甜的口味都让吃客食欲大开。
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