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拾珍丨张十庆：《营造法式》厦两头与宋代歇山做法
厦两头是歇山之唐宋称谓，歇山作为中国古代屋顶形式之一，不仅有时代的变化，且又有地域的差异，其源头属性及形式构造多有不同。厦两头是厅堂构架的一个重要部分，其形制特征与江南厅堂构架密切相关。东南大学建筑研究所张十庆教授撰写《〈营造法式〉厦两头与宋代歇山做法》一文，就《营造法式》厦两头做法与江南厅堂构架的关系作分析和比较。
歇山原型与属性
厦两头转角做法比较
从厦两架到厦一架
山面梁架做法
《营造法式》厦两头与宋代歇山做法
张十庆
厦两头是歇山之唐宋称谓，歇山作为中国古代屋顶形式之一，不仅有时代的变化，且又有地域的差异，其源头属性及形式构造多有不同，这里姑且以歇山统称之。而所谓厦两头，厦指坡屋面、披厦；两头，指两山部位，厦两头即指两山设有披厦的构架形式。从屋顶类型上而言，厦两头应是相对于两厦（悬山）而言的。厦两头与两厦都是唐宋习用的词语，而所谓不厦两头仅见于《营造法式》，相信是因应于厦两头而生出的对应用语。
厦两头是厅堂构架的一个重要部分，其形制特征与江南厅堂构架密切相关。本文就《营造法式》厦两头做法与江南厅堂构架的关系作分析和比较。
歇山原型与属性
关于厦两头的地域属性与祖型源流，学界已多有探讨分析，认为两厦（悬山）加披是厦两头的原始形式，也是南方歇山的一个源头。尽管有对此质疑者，但诸多证据表明，悬山加披作为南方歇山源头之一的认识应是可信的。从字面而言，所谓厦两头也应指的是悬山两际加披的构成，这在南方是一显著和突出的现象，至今在民居上仍有残留表现。
厦两头于汉代南方就已相当流行，如西汉云南晋宁墓葬出土铜器中即见此厦两头形象，汉代以来南方长脊短檐的两厦与厦两头，其长脊与两山加披做法具有相似的目的：防止山面雨水侵蚀。
分析南北地域体系的诸样屋顶形式，溯其源流或可归结到两个原型：一是唐宋称两厦的两坡悬山顶，一是唐宋称四阿的四坡庑殿顶。此二者是最古老的屋顶形式，且有显著的地域性，即两厦的南方倾向与四阿的北方倾向。
如若沿着这一地域性线索追溯的话，那么后世多样变化的南北两地歇山，或许就难以用单一源头和线性演化来解释了。前面讨论了悬山加披被认为是南方歇山的一个源头，那么北地歇山是否仅仅只是南方歇山的流播和线性的沿续，北地歇山或另有源头？如同南方悬山作为歇山的一个源头，北地四阿或可能是歇山的另一源头。北地四阿向歇山的演化，有可能始于四阿脊部两侧开孔采光通风的需要，并以四阿脊槫延伸出际遮雨，形成了四阿两侧脊下的小山花，是为四阿型歇山的原始形式。此外也有研究认为，歇山建筑是四阿与悬山的结合，其实说的是同一个现象，均描绘的是北式歇山演变的轨迹。
根据《营造法式》记述，宋代歇山分基于厅堂的厦两头和基于殿阁的九脊殿这两种形式。若以厅堂与殿堂的地域性视之，殿堂型九脊殿应为北式歇山，并有可能与上述四阿型歇山同源。其原因一，九脊殿在构成上为殿堂构架与厦两头做法的结合，这与上述四阿型歇山构成的推析吻合；其原因二，由五脊而九脊的演化线索的暗示，四阿殿亦称五脊殿，五脊殿与九脊殿在称谓上的相称对应，暗示了其相互之间体系的相同与构成的关联。
概括上述分析，歇山虽未必都起源于南方，然厦两头做法的南方属性却是相当显著的。从地域体系的角度看待歇山丰富多变的现象，厅堂歇山与殿堂歇山很可能各有源头。而南方现存宋代厅堂遗构，为我们提供了一个认识早期厦两头做法的实例。
厦两头转角做法比较
关于宋代歇山多样性的认识，《营造法式》的相关记述是重要线索之一。《营造法式》大木作制度记述了宋代歇山的两种形式：厦两头与九脊殿。因而《营造法式》厦两头与九脊殿内容的解读，对于分析和认识宋代厦两头做法具有重要意义。
《营造法式》关于歇山的相关记载主要有两条，其一为大木作制度的造角梁之制：“凡厅堂若厦两头造，则两梢间用角梁转过两椽（小字注：亭榭之类转过一椽。今亦用此制为殿阁者，俗谓之曹殿，亦曰汉殿，亦曰九脊殿）。”
据以上《营造法式》记述可知，宋代歇山应有厦两头与九脊殿两种形式，厦两头造用于厅堂，宋以后也可转用于殿阁，称作九脊殿。厦两头与九脊殿由于构架体系的差异，二者虽造型相似，然构造做法互有不同。根据《营造法式》内容分析，二者的不同应主要表现在梢间角梁椽数、山面梁架构造以及出际尺寸与做法等多方面。
转过一椽与两椽之别
歇山构架的特点在于转角做法，即《营造法式》所谓转角造，指梢间椽架转过90度的构造做法，而角梁转过的椽数则是转角做法上的一个重点。
《营造法式》梁架以椽数为模量，转角做法上有角梁转过一椽和两椽之别，依《营造法式》造角梁之制规定，殿阁大角梁长一架，转角一椽，厅堂厦两头造用角梁转过两椽，且此制亦可转用于殿阁。据此可以推知：《营造法式》时期厅堂厦两头造，大角梁一定是转过两椽，而殿阁歇山大角梁只转过一椽。“今用此制为殿阁者”，指其时殿阁若用厦两头造，也可采用角梁转过两椽的做法。然“今”字表明《营造法式》编纂的北宋末期，殿阁歇山角梁转过一椽已然普遍，北地现存宋代遗构也表明了这一点。而成对比的是，南方宋代乃至元代厅堂遗构，则大多数仍是角梁转过两椽做法，宋构保国寺大殿、保圣寺大殿等都是其例。
值得分析的是，转角做法上角梁转过一椽与两椽的差别，是时代因素还是地域因素的结果？实际上，时代因素与地域因素不可能完全分开，且二者是相互转化的。从转角结构受力的角度而言，角梁转过一椽与转过两椽首先与构架规模相关，正如《营造法式》造角梁之制所称“亭榭之类转过一椽”，而相对于亭榭之类小型构架，间架规模较大者早期应该都是转过两椽的做法，如大云院弥陀殿、隆兴寺摩尼殿等。而后随着转角构架的发展，逐渐向转过一椽演化，且这一演化是始于北方殿堂构架的，而南方厅堂构架则远滞后于北方。所以说，角梁转过一椽与转过两椽之别，最初表现的应是时代因素，即由转过两椽向转过一椽演化，随后由于南方滞后于北地而转为地域因素，即南方倾向于转过两椽，北地倾向于转过一椽。
基于上述分析，对于《营造法式》造角梁之制的解读，就首先需要有对其时间与背景的认识。其时间指《营造法式》编纂的北宋末这一时间节点，即“造角梁之制”所谓“今”；其背景指至北宋末南北两地转角构架的地域差异。如此的话，《营造法式》造角梁之制就易于理解了：北宋末期，北地殿堂转角做法大多已由角梁转过两椽演化为角梁转过一椽，而南方厅堂厦两头仍停留在角梁转过两椽的古制。比较南北现存遗构，北方宋构中绝大部分为角梁转过一椽者，而南方宋元遗构中则皆为转过两椽者。在这一背景下，《营造法式》造角梁之制规定，殿阁角梁转过一椽，厅堂角梁转过两椽，且殿堂亦可用厅堂厦两头做法，其中应也包括角梁转过两椽。
角梁转过椽数，还与构架的椽数规模有一定的关系。比较南北面阔三间规模的构架，南方皆八架椽屋，北方则不过六架椽屋。因此，在侧样椽架分配上，南方的八架椽屋有充足的余地令角梁转过两椽，而北方由于不过六架椽的限制，较适于角梁转过一椽，以留出山花的宽度。然此亦非绝对，北方六架椽屋的歇山构架，可通过设置山面梁架，外推出际起点，仍可采用角梁转过两椽的做法，现存五代遗构平顺大云院弥陀殿即为其例。弥陀殿三间六椽，角梁转过两椽，梢间丁栿上设山面梁架（图1），再加上较大的出际，形成适宜的山花尺度。然比较而言，南方的八架椽屋较北方的六架椽屋，确更适合于角梁转过两椽的做法。
图1 大云院弥陀殿山面梁架
角梁构造形式
角梁是转角造的关键构件之一，其做法随时代和地域变化不同。前节讨论了角梁转过椽数的区别，而角梁后尾构造做法亦具时代与地域特色，且与角梁转过椽数的变化相关联。角梁后尾做法，也成为认识南北歇山构架做法的一个线索。
歇山转角构造做法上，大角梁前端支点在橑檐方（橑风槫），后尾支点则在平槫。然宋代大角梁后尾与平槫的构造关系，南北不尽相同，大角梁后尾构造在宋以后表现出明显的南北差异：北方大角梁后尾逐渐由搭于平槫上转至压于平槫下，而南方大角梁则始终保持搭于平槫上的古制。北地角梁后尾构造的变化，应也经历了一个与角梁转过椽数类似的演变，且二者有可能是同步相随的变化。推测北地角梁后尾由槫上移至槫下，与角梁由转过两椽改为转过一椽，应是互为因果的相关现象。正是北地角梁后尾改为压于槫下，为角梁转过一椽做法提供了受力平衡的保证。而南方宋元厦两头做法，则始终保持着角梁转过两椽以及角梁后尾搭于槫上的整体古制。南北两地转角做法的差异，由此角梁做法的对比而分明显著。
《营造法式》造角梁之制，虽言及厅堂厦两头造可转用于殿堂，然此仅是特例。《营造法式》造角梁之制明确规定了殿阁大角梁长一架的做法，且与角梁后尾压于平槫下的构造做法相配。关于《营造法式》殿阁大角梁后尾压于平槫下做法的推定，是根据《营造法式》殿堂角梁做法上隐角梁的认识而得到的。在角梁做法上，唯当大角梁转过一椽且后尾压于平槫下时，才需要隐角梁这一构件。其位于大角梁上，“随架之广，自下平槫至子角梁尾”。北地现存宋金遗构的转角做法，大多采用的是以隐角梁配合角梁转过一椽的做法。
南方宋构保国寺大殿现状角梁虽已非原物，但仍基本保持江南角梁的传统做法。此外，根据保国寺大殿现状痕迹所复原的厦两架原初形制，更可以佐证保国寺大殿厦两头角梁必定转过两椽这一特点。也就是说，保国寺大殿角梁做法应与《营造法式》厦两头做法相一致。南方其他宋元遗构也同样如此。
歇山做法上的“角梁转过两椽”与“角梁斜长两架”这两个相关概念，在南方宋元时期厅堂厦两头构架上，表示的是同一个做法，而对于北式歇山做法而言，或就未必一定如此。
在厦两架与隐角梁并存的情况下，其“角梁转过两椽”并不等同于“角梁斜长两架”，其转过两椽的角梁，是由斜长一架的大角梁与其上的隐角梁和接续的续角梁组合而成的，如金构崇福寺弥陀殿等例（图2）。
图2 宋金时期北方角梁转过两椽做法
《营造法式》在歇山做法上，南北做法并提。其虽着重提及了南方倾向的厦两头做法，然实际上角梁制度却采用的是北方的隐角梁做法，显示了《营造法式》在歇山做法上侧重于北方做法的倾向。
从厦两架到厦一架